Кафта с картошкой по-ливански ( кафта у батата )

MamaMarinka писал(а):

Пасибки милая!!!! Я очень старалась

MamaMarinka писал(а):

Спасибо дорогая!!!!!Мне и этого достаточно!!!! А то если с местными специями буду делать, то получится "Кюфтета по Черпански", а я хочу по ливански

А что входит в "Кюфтету по Черпанскм" ??? и что это такое, давай, рассказывай, интересно ведь

MamaMarinka писал(а):

Между прочим по болгарски котлета это кюфте, а зира кимион правда похоже?

Правда, очень похожи

наталья10 писал(а):

)) и кимион так же. очень похоже))

А у нас в Ливане -- камун