Arseniya
Александра
43 года
Санкт-Петербург
[quote="Таня Ваниль"]Саша, желейные торты накрываются мастикой как и любые другие, делаешь тортик, наносишь крем под мастику и сверху саму мастику. Кстати у таких тортов есть большое преимущество по сравнению с другими, они уже ровные и нет необходимости тратить время на выравнивание, а нужно только нанести пару миллиметров буферного слоя, огладить торт и все, можно покрывать.
Таня, может я не поняла, ты имеешь ввиду внутри желейный торт? А я говорю про озеро на мастике.