Шашлык из свинины-Классический вариант с маленьким секретом

Светлана_Данилова писал(а):

у нас проблемы с луком! в частности с жареным

да уж... это и правда проблемы!

Светлана_Данилова писал(а):

Хотела попробовать твой секретный маринад!

Но такое тоже можно! Но в качестве стейка - а то кусочки шашлыков гонять по такой грильнице неудобно и именно черный и красный перец в качестве специй - они придают мясу пикантность и не забивают вкус мяса.