Как перевенуть блины?

Сковородка - это самая важная "часть" в приготовлении блинов! Лучше блинницы ничего в мире нет Блины могут плохо сниматься, если мало яиц, раст. масла, да и много других причин может быть сколько я намучилась с блинами помню но ничего, да и не все рецепты у меня получаются, необходимо найти несколько своих рецептов, которые будешь постоянно готовить и знать, что они не подведут.
Нютик Нютик
удачи