Нежный сливочно-творожный торт

ydu6684 писал(а):

Обычный классический, без примудростей. А на прослойку ушло три порции твоего нежного суфле

Все понятненько!

ydu6684 писал(а):

Ой , Ириночка, а как я рада что набрела на твой рецептик

И я, Людочка, рада нашей встрече!!! Большое счастье заполучить такие красивые тортики!

*************************

т.Галя писал(а):

Большая поклонница Ваших рецептов- и всегда все превосходно получается - Большое Вам Спасибо За Ваши Прекрасные рецепты!!!

Галина, и вам БОЛЬШОЕ-БОЛЬШОЕ СПАСИБО за добрые слова!!!

т.Галя писал(а):

.Подскажите,пожалуйста, желатин для набухания залить горячим молоком (100г) а потом после 40 минут поставить на водяную баню???

желатин для набухания заливается ХОЛОДНОЙ водой!!!!!!!!! А когда разбухнет, то на водяную ваню. Галина, главное не переживайте, после первого раза поймете как работать с желатином, удачи!

т.Галя писал(а):

И еще хотела спросить у меня желатин пищевой (марка Dr/Oetker) в пакетики 10гр. - можно ли его использовать и понадобится 2пакетика????

К сожалению у меня желатин Откеровский закончился и я не помню в инструкции какие рекомендации. Но помню, что замачивать надо минут 10-15, и как говорит Иринка-softball, и 1 пакетика будет достаточно
Ирочка, спасибо за помощь!
Галина, легкой вам работы с тортиком!