Болталка для хлебопёков

LightHouse писал(а):

Расписано по дням и с фотками. Не читала?

Алена,
Читала этот ее пост. Я замешиваю 50г воды и 65г муки, почти в таких же пропорциях, но колобка не получается. Может, если в муку его завернуть....
И создать темп. 28-30 у меня пока тоже не получается.
Вот она пишет про неприятный запах. А почему же в моей не было этой стадии ?
Надо купить грелку. Cейчас понимаю, что очень может пригодиться... ,