MamaMarinka

Марина
53 года
Болгария/Варна/
Сразу оговорюсь почему их называют "Принцессами" до сих пор для меня загадка

.
Сегодня хочу вам предложить элементарные,очень распространенные в Болгарии сандвичи. До такой степени просты в приготовлении, что сразу задаешь себе вопрос: "Как же я сама не догадалась?!"
Нам понадобится:
Фарш
Хлеб
гриль
Фарш берем любой какой есть/ у меня 50%свинины50%говядины/. Солим, добавляем любимые специи и перемешиваем / у меня чабер, зира и черный перец/
Намазываем хорошим ,плотным слоем на хлеб
Разогреваем гриль, намазываем гриль растительным маслом и таким образом, вниз фаршем, запекаем наши "Принцессы" у меня ушло на это 5 минут
Можно запечь и в духовке

, включив нагрев только сверху, правда уже не переворачивая фаршем вниз

.
Вот и все
Вкусно, интересно, а главное сытно
Приятного вам аппетита!!!
