Сандвич «Принцесса»

Сразу оговорюсь почему их называют "Принцессами" до сих пор для меня загадка .
Сегодня хочу вам предложить элементарные,очень распространенные в Болгарии сандвичи. До такой степени просты в приготовлении, что сразу задаешь себе вопрос: "Как же я сама не догадалась?!"


Нам понадобится:
Фарш
Хлеб
гриль

Фарш берем любой какой есть/ у меня 50%свинины50%говядины/. Солим, добавляем любимые специи и перемешиваем / у меня чабер, зира и черный перец/


Намазываем хорошим ,плотным слоем на хлеб


Разогреваем гриль, намазываем гриль растительным маслом и таким образом, вниз фаршем, запекаем наши "Принцессы" у меня ушло на это 5 минут


Можно запечь и в духовке , включив нагрев только сверху, правда уже не переворачивая фаршем вниз .
Вот и все
Вкусно, интересно, а главное сытно

Приятного вам аппетита!!!

Интересно

У меня только один вопрос, а фарш с хлеба не упадет?
Сорри за вопрос но он меня мучает

А так выглядит ну очень аппетитно

И вообще ты супер кулинарка
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-199795527.html][/URL]

Ingusha
Ингуша!!!! Спасибо что заглянула!!!!

Ingusha писал(а):

У меня только один вопрос, а фарш с хлеба не упадет? Сорри за вопрос но он меня мучает

Нет не падает, очень хорошо сидит на хлебушке , даже в перевернутом состоянии держится. Номер в том, что фарш надо хорошо намазать по всей плоскости хлеба, а не только в середине .

Ingusha писал(а):

А так выглядит ну очень аппетитно

Мои их посто обожают . Если спросить что будут принцессы или бутерброд с колбасой, то ответят - принцессы

Ingusha писал(а):

И вообще ты супер кулинарка

Ингушенька, спасибо милая Но до тебя мне еще учиться и учиться!!!

MamaMarinka писал(а):

Ingusha Ингуша!!!! Спасибо что заглянула!!!! Ingusha писал(а): У меня только один вопрос, а фарш с хлеба не упадет? Сорри за вопрос но он меня мучает Нет не падает, очень хорошо сидит на хлебушке , даже в перевернутом состоянии держится. Номер в том, что фарш надо хорошо намазать по всей плоскости хлеба, а не только в середине . Ingusha писал(а): А так выглядит ну очень аппетитно Мои их посто обожают . Если спросить что будут принцессы или бутерброд с колбасой, то ответят - принцессы Ingusha писал(а): И вообще ты супер кулинарка Ингушенька, спасибо милая Но до тебя мне еще учиться и учиться!!!

Спасибо за такой быстрый и исчерпывающий ответ

Как только пост закончится обязательно сделаю твою Принцессу

Ingusha писал(а):

Как только пост закончится обязательно сделаю твою Принцессу

А я буду ждать !!!!!!

Мариночка, очень аппетитная принцесса! Дома тоже все их любят. Попробуй вмешать два яйца в 250 гр фарша, приправы по желанию, я кладу черный перец, зиру (кимион) и тьмин (чубрица), надеюсь не перепутала названия на русском, тоже очень вкусно.
Нали не се сърдиш, че се обаждам като на барабан палката?

Замечательные "Принцессы", приготовлю своим, отчет за мной!
Марина

Сэндвичи очень понравились!
Просто, быстро и сытно!!! Рецептик прикарманила!

Мариш, какой классный вариант для принцессок на гриле
Мариш, Эни, девочки, а у вас принцесски сыром тертым не посыпают? Я у нас в Софии только такие видела
Я тоже, как Эни добавляю яйцо в фарш, предварительно 5-6 раз пропустив его через мясорубку, и приправы, и еще пару столовых ложек маргарина, типа "Рама", он потом при выпечке топится и пропитывает хлеб , все вымешиваю хорошо и намазываю, а сверху сыра тертого обязательно - и в духовочку до золотистого цвета Но на гриле, конечно, такой вариант не пойдет

Eni-Эни писала:

Цитата:

Нали не се сърдиш, че се обаждам като на барабан палката?

Ага, Мариш, и я туда же

Марина, ты с очередной вкусняшкой
Какой аппетитный сендвич-принцесса
И какой лёгкий в приготовлении Люблю такие рецепты
Всё гениальное -- просто!!!
Жду очередную вкусняшку -- принца

Eni писал(а):

Мариночка, очень аппетитная принцесса!

Эни, рада что заглянула!!!

Eni писал(а):

Дома тоже все их любят. Попробуй вмешать два яйца в 250 гр фарша, приправы по желанию, я кладу черный перец, зиру (кимион) и тьмин (чубрица), надеюсь не перепутала названия на русском, тоже очень вкусно.

Я яйца не добавляю , пробовала пару раз, но только для духовки . А из специй тоже кладу как и все чубрица /чабер/, кимиот/зира/ и черен пипер

Eni писал(а):

Нали не се сърдиш, че се обаждам като на барабан палката?

и за какво да се сърдя нали ме поправяш и ме подсказваш .
Благодарна съм ти !!! Наистина !!!

Julia & Ko писал(а):

Замечательные "Принцессы", приготовлю своим, отчет за мной! Марина

Julia & Ko
Юленька!!!!! Рада что понравились!!!
Буду с нетерпением ждать твои впечатления от принцесс!!!!

Малгося писал(а):

Сэндвичи очень понравились! Просто, быстро и сытно!!! Рецептик прикарманила!

Малгося
Бери на здоровье!!!
Уверена что не разочаруешься!!! Рецептик на все случаи жизни

Оксана 74 писал(а):

Мариш, какой классный вариант для принцессок на гриле

Ксюх, Эни, а вы разве такие не встречали? Первый раз я их попробовала во Враце Там их только так делали , на гриле.

Здесь в Варне в основном в духовке запекают, но на гриле можно найти . Этот вариант мне больше нравится, хотя в духовке тоже вкусно получается и вариаций больше
Например как у тебя или Эни

Оксана 74 писал(а):

Я тоже, как Эни добавляю яйцо в фарш, предварительно 5-6 раз пропустив его через мясорубку, и приправы, и еще пару столовых ложек маргарина, типа "Рама", он потом при выпечке топится и пропитывает хлеб , все вымешиваю хорошо и намазываю, а сверху сыра тертого обязательно - и в духовочку до золотистого цвета

Ну и вариантик!!!Абалдеть!!! Да уж вы софиянцы даете !!!!!
Правда моим на гриле подавай и все Не хотят ни с сыром ни с маслом .

Оксана 74 писал(а):

Ага, Мариш, и я туда же

Да ладно вам Чем больше вариантов тем интереснее. Сколько городов в Болгарии, столько же и вариантов принцесс да и не только их.

LeDi WaDa писал(а):

Марина, ты с очередной вкусняшкой Какой аппетитный сендвич-принцесса

Лерочик!!!!
Угощайся дорогая!!!

LeDi WaDa писал(а):

И какой лёгкий в приготовлении Люблю такие рецепты Всё гениальное -- просто!!!

Ты опять права!!! Я когда первый раз увидела это чудо точно это и подумала

LeDi WaDa писал(а):

Жду очередную вкусняшку -- принца

Мариночка, нам, принцессам, это будет очень даже по вкусу!!!!! Благодарю за такой интересный и простой рецепт и поздравляю с Днем всех Принцесс!! То есть НАС, девочек!

Как интересно!!! С фаршем не пробовала, но такие бутики мы делаем и называем их "мойдой вниз". А намазываем хлебушек взбитым яйцом смешенным с сыром, зеленью и ветчиной. Тоже Оч вкусно!!! Мариночка, спасибо за твой вариант вкусного бутика! Рецептик уношу с собой, а тебя поздравляю с 8 Марта!!!

Марина,классные бутеры! И как это сама не додумалась Спасибо за идею, очень нравятся ваши рецепты. Простите за дурацкий вопрос а можно принцессы на сковородке пожарить, фарш отвалится? у меня гриля нет

Bastilda писал(а):

Мариночка, нам, принцессам, это будет очень даже по вкусу!!!!!

Яночка!!!!
Рада угодить настоящим принцессам!!!!! А еще можно и хлебушек ржаной взять

Bastilda писал(а):

и поздравляю с Днем всех Принцесс!! То есть НАС, девочек!

Спасибо дорогая !!!!


Багира-Манго
Ларисочка!!!!!
Очень рада что заглянула!!!!

Багира-Манго писал(а):

но такие бутики мы делаем и называем их "мойдой вниз".

Супер название!!!! У нас с тобой в названиях 2 крайности у меня "принцессы", а у тебя "мойдой вниз" . Надо будет моим предложить Мне понравилось!!!

Багира-Манго писал(а):

А намазываем хлебушек взбитым яйцом смешенным с сыром, зеленью и ветчиной. Тоже Оч вкусно!!!

Ларис, и с этой смесью на гриль? Надо будет попробовать такие "мордашки" .

Багира-Манго писал(а):

Рецептик уношу с собой, а тебя поздравляю с 8 Марта!!!

Спасибо милая за поздравление!!!!!!! Я обожаю нарциссы!!!! Как же ты догадалась?
Тебя тоже поздравляю с нашим весенним праздником!!!!!

Юленька!!!!! Рада тебя видеть!

JULY55555 писал(а):

Марина,классные бутеры! И как это сама не додумалась

Вот-вот и я о том же!!!!

JULY55555 писал(а):

Простите за дурацкий вопрос а можно принцессы на сковородке пожарить, фарш отвалится? у меня гриля нет

Думаю в духовке будет лучше

MamaMarinka писал(а):

Можно запечь и в духовке , включив нагрев только сверху, правда уже не переворачивая фаршем вниз .

Девочки!!!!!! Поздравляю вас всех с нашим Праздником!!!!!!
Любви!!!!!Счастья!!!!!!И Солнечных улыбок!!!!!!

MamaMarinka писал(а):

Ларис, и с этой смесью на гриль?

Нет, этой смесью на горячую сковородку!!! Потому и "мойдой вниз"!!! Все хорошо схватывается!

MamaMarinka писал(а):

Я обожаю нарциссы!!!! Как же ты догадалась?

А я их тоже очень люблю!!! У меня так много сортов нарциссов на даче растет!!!!! АЖ 60!!!

Багира-Манго писал(а):

Нет, этой смесью на горячую сковородку!!! Потому и "мойдой вниз"!!! Все хорошо схватывается!

Супер!!!! Обязательно попробую!!! Моим должно понравиться!

MamaMarinka писала:

Цитата:

Ксюх, Эни, а вы разве такие не встречали? Первый раз я их попробовала во Враце Там их только так делали, на гриле.

Мариш, нет, не встречала, поэтому и обратила внимание на такой интересный вариант Я во Враце-то не была ни разу

Цитата:

Здесь в Варне в основном в духовке запекают, но на гриле можно найти . Этот вариант мне больше нравится, хотя в духовке тоже вкусно получается и вариаций больше

Мариш, буду ждать хорошей погоды и выезда на пикник, обязательно попробую такие принцесски, с запахом дымка , ну, а пока, за недоступностью гриля, будем в духовке изголяться

Цитата:

Ну и вариантик!!!Абалдеть!!! Да уж вы софиянцы даете!!!!!

Цитата:

Да ладно вам Чем больше вариантов тем интереснее. Сколько городов в Болгарии, столько же и вариантов принцесс да и не только их.

Мариш, точно, не устаю поражаться разнообразности блюд Такая страна маленькая, а выбор богатейший
С праздником тебя!!!

Багира-Манго писал(а):

А я их тоже очень люблю!!! У меня так много сортов нарциссов на даче растет!!!!! АЖ 60!!!

60!!!!!! Я даже и не знала что столько существует!!!!!
Всегда мечтала о дворике с цветами, теперь точно знаю какие посажу !!!!
Спасибо милая!!!!
А эта фотография из двора?

Оксана 74 писал(а):

Мариш, нет, не встречала, поэтому и обратила внимание на такой интересный вариант

Ксюх, так я здесь уже 11лет чего только не перепробовала .

Оксана 74 писал(а):

Я во Враце-то не была ни разу

А вот и зря Очень красивый городок . Да и от вас рукой подать всего час езды

Оксана 74 писал(а):

Мариш, буду ждать хорошей погоды и выезда на пикник, обязательно попробую такие принцесски, с запахом дымка

Ксюха не дразни, я уже и отчаялась весну ждать. У нас еще снег не растаял, а вчера такими хлопьями на обед завалил

Оксана 74 писал(а):

ну, а пока, за недоступностью гриля, будем в духовке изголяться

MamaMarinka писал(а):

А эта фотография из двора?

YES!!! C дачи! И еще букетик, коль ты их любишь!!! Сегодня ведь цветов много не бывает!!!

Марин, представляешь, до меня только что дошло, а по ливански то сендвич знаешь как называют ??? Арус -- невеста !!! В Болгарии -- принцесса, в Ливане -- невеста !!! Прямо почти слова-синонемы !!!
Вот интересно, откуда такие названия ????
А ведь и в у нас тут есть подобный рецепт. Только фарш размазывают внутри питы и запекают в духовке. И в фарше побольше ингридиентов Но твоим способом мне больше понравилось, а то пита снизу при выпекании мокрая делается. Как сделаю, обязательно отчитаюсь

Маришка с праздником, дорогая !!!

Багира-Манго писал(а):

YES!!! C дачи! И еще букетик, коль ты их любишь!!! Сегодня ведь цветов много не бывает!!!

Ларисочка!!!!
Какие же они невероятно красивые!!!!!!
Действительно и не только сегодня!!! цветов много никогда не бывает!!!!
Спасибо милая за такой подарок!!!!!

LeDi WaDa писал(а):

Марин, представляешь, до меня только что дошло, а по ливански то сендвич знаешь как называют ??? Арус -- невеста !!! В Болгарии -- принцесса, в Ливане -- невеста !!! Прямо почти слова-синонемы !!! Вот интересно, откуда такие названия ???? А ведь и в у нас тут есть подобный рецепт. Только фарш размазывают внутри питы и запекают в духовке. И в фарше побольше ингридиентов Но твоим способом мне больше понравилось, а то пита снизу при выпекании мокрая делается. Как сделаю, обязательно отчитаюсь

Ничего себе!!!!! Вот бы никогда не догадалась !!!! Значит эти сандвичи от вас пришли!!!!!
Спасибо милая за такой рассказик, пойду нашим расскажу Теперь я знаю почему они так называются!!!!!

замечательные бутики!!! Мариночка, спасибо!!!

Наташка-ромашка
Наташенька!!!
Спасибо милая!!!

Марин, вот такие я запекаю питы с мясной начинкой, типа твоих "принцесс"