Творожно-маковый кекс

Сообщение Автор
Творожно-маковый кекс
19 Дек 2018 1:01

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Очень вкусный кекс girl_claping Готовится просто, быстро, а результат замечательный nyam2 Рецепт взят на поварёнке, автор Olgastih.
Фото

Продукты:
Сливочное масло - 150г.
Сахар - 170г.
Мак - 120г
Яйца - 3 шт.
Цедра одного лимона+ 2ст. ложки сока
Мука пшеничная - 200г.
Творог - 200г.
Разрыхлитель - 10г.
Щепотка соли
Глазурь:
Сметана - 70г. (лучше 20%-ю)
Сгущённое молоко (обычное) - 70 г.
Сок лимона - 3 ст. ложки
Фото

Смолоть мак на кофемолке
Фото

Взбить мягкое сливочное масло с сахаром, затем по одному добавляем яйца, взбивая хорошенько, по 3 минуты, после каждого.
Фото

Добавить творог, цедру и сок лимона, взбить.
Фото

Добавить соль, разрыхлитель, просеянную муку, перемешать.
Фото

Добавляем в конце мак и перемешиваем.
Фото

Тесто выкладываем в форму для кексов, смазанную маслом.
Печь при 180 градусах 45-50 минут.
Фото

готовый кекс остужаем и покрываем глазурью. Для глазури смешиваем сметану, сгущёнку и сок лимона вручную. Сверху посыпаем маком.
Фото

Фото

Фото

Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
19 Дек 2018 11:26

Распечатать сообщение
Карина friends Классный кекс nyam2 С маком ничего не пеку Embarassed а хочется!Не в чем перемолоть мак,как быть? Embarassed girl_haha
Санни Кеш

Юлия

36 лет


Санни КешМои рецепты
 
19 Дек 2018 15:24

Распечатать сообщение
Красота-то какая! Shocked Shocked Shocked Clapping Clapping Clapping
Хочу!!! girl_cray girl_cray girl_cray
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
19 Дек 2018 18:24

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Классный кекс С маком ничего не пеку

Юль, а я люблю всё маковое страстно girl_in_love
Санни Кеш писал(а):
а хочется!Не в чем перемолоть мак,как быть?

Если нет кофемолки, но тебя совершенно не смущает, что мак может похрустывать на зубах, то смело можно положить мак в чистом виде. Раньше наши бабушки в ступке его толкли, но сейчас продают и готовые маковые начинки. friends
ТЕН писал(а):
Хочу!!!

Smile Леночка, я тебя понимаю girl_haha Сама столько всего напланировала себе praising Но со временем, очень советую кексик friends Отличный получается nyam2
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
19 Дек 2018 19:03

Распечатать сообщение
Кариночка, уверена, что очень вкусный кекс. good
Глазурь суперская, без сырых белков. Класс!

казачка писал(а):
Раньше наши бабушки в ступке его толкли, но сейчас продают и готовые маковые начинки.


Я сегодня смотрела передачу про православную кухню, в ней готовили блюдо с маком. Перед использованием мак просто замочили в воде на 10 часов и потом использовали в таком виде.
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
19 Дек 2018 20:44

Распечатать сообщение
Каринушка! Очень нравится выпечка с маком. nyam2 Очень красивый и, уверена, что вкусный кексик, да еще и с такой замечательной глазурью. good
Спасибо за рецепт. Rose
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
20 Дек 2018 15:44

Распечатать сообщение
~Iren~ писал(а):
Глазурь суперская

Ириш, классная глазурь good сливочная получается, но с кислинкой и хрустинкой girl_haha очень дополняет вкус кекса friends
~Iren~ писал(а):
Я сегодня смотрела передачу про православную кухню, в ней готовили блюдо с маком. Перед использованием мак просто замочили в воде на 10 часов и потом использовали в таком виде.

Слушай, ценная информация good Обязательно надо запомнить girl_in_love
милюда писал(а):
Очень нравится выпечка с маком.

И я люблю всё маковое girl_in_love Кексик очень вкусный, Люся, советую New Year Tree
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
20 Дек 2018 20:07

Распечатать сообщение
Какой толстенький слой глазури! Супер!
Кариш, забираю! Очень аппетитный кекс! Я мак в выпечке люблю.
Спасибо!
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
21 Дек 2018 13:01

Распечатать сообщение
Кекс замечательный, Карина! New Year Hi Глазурь такую я пока ещё не делала. New Year ggg
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
21 Дек 2018 18:03

Распечатать сообщение
Валенция писал(а):
Я мак в выпечке люблю.

girl_in_love Не представляю, как его можно не любить friends Валюш, буду рада если как-нибудь попробуешь кексик girl_claping Мне он очень нравится, много раз его готовила nyam2
Сантима писал(а):
Глазурь такую я пока ещё не делала

Тоня, такой глазурью можно любые кексы покрывать friends Замечательная good сливочная с кислинкой girl_in_love
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
22 Дек 2018 23:19

Распечатать сообщение
Я тоже обожаю все маковое!!! good nyam2 nyam2
Блииииин, девчонки, когда вы все успеваете? И печь, и рецепты выкладывать wacko1 Так хочется все ваши вкусняшки попробовать girl_haha Кариночка, кексик знаю что понравится на 100%, обязательно как нибудь испеку girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Марина0909

Марина

36 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
25 Дек 2018 0:19

Распечатать сообщение
Марина0909 писал(а):
Я тоже обожаю все маковое!!!

Вот видишь, Мариша, мы понимаем друг друга kiss3
Марина0909 писал(а):
девчонки, когда вы все успеваете? И печь, и рецепты выкладывать

Ничего не успеваем!!!!! girl_cray Столько планов, закладки огроменные wacko1 Если подсчитать, что я хочу ещё приготовить, то, наверно, это лет 150 займёт Smile
А, ещё у меня лялька уже большая Wink , не то, что у тебя friends
Марина0909 писал(а):
кексик знаю что понравится на 100%,

Мариш, кексик, правда, очень достойный, буду рада если пригодится рецепт girl_in_love
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
16 Янв 2019 20:35

Распечатать сообщение
Люблю маковую выпечку!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Непременно буду готовить!!!!! good nyam2 good give_heart give_heart give_heart
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
17 Янв 2019 15:12

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Непременно буду готовить!!!!!

Малгося, не пожалеешь girl_in_love friends Такой , прям, добротный кексище good Мне он очень нравится girl_claping
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |