Бутерброды с килькой пряного посола

Бутерброды с килькой пряного посола








кильку у нас сложно купить даже в русском магазине,редко она там бывает,а я ее безумно люблю
но мне повезло,перед праздниками ее все таки завезли,я купила две коробки и наконец опробовала несколько новыз рецептов
помню в России мы делали бутерброды с килькой,смазывали кусочки хлеба маслом,клали сверху кильку и кусочек соленого,вроде, огурца
этот же рецепт лежал ждал своей очереди и дождался!
очень вкусные бутерброды,закуска замечательная,как на праздничный стол,так и в будние дни

килька пряного посола
черный хлеб
сливочное масло
укроп
яйца
свежий огурец(по желанию можно взять соленый)
лук репчатый
лимон

сварить яйца
кильку почистить,удалив голову и хребет
мягкое сливочное масло размешать с мелко нарезанным укропом






хлеб разрезать на кусочки
если он прямоугольный,на широкие полоски,у меня булка овальной формы,разрезала пополам



слегка поджарить(подсушить)на сухой сковороде




остудить и намазать укропным маслом




яйца нарезать кружками или дольками,в зависимости от размера и формы бутербродов
огурцы таким же образом порезать




лук мелко порубить,полить слегка лимонным соком и посыпать сахаром
или просто замариновать




резмешать и немного придавить ложкой,чтобы пустил сок
сверху масла положить лук,распределив по кусочку



сверху лука дольку огурца и яйца
затем кильку
украсить кусочком лимона(мужчины очень любят именно с лимоном)или веточкой укропа

Наташа, какая красота хочется бежать за килькой, чтобы сделать такие бутерброды ооочень аппетитно

Мари я писал(а):

Наташа, какая красота хочется бежать за килькой, чтобы сделать такие бутерброды ооочень аппетитно

Маша,спасибо,бутеры и правда вкуснющие
для любителей кильки шикарная закуска
спасибо,что оценила

nata69
Наташ! Высший пилотаж!!!!!!!!
Праздничная закуска

photo2011 писал(а):

nata69 Наташ! Высший пилотаж!!!!!!!! Праздничная закуска

Натуль,а вкусно-то как!
дорвалась я до кильки,несколько лет не ела

"Посмотри как вкусно!Попробуй как красиво!"
Наташа,это шедевр среди бутиков !!!

Наташа! Как всегда шедеврально!!!
Фотографии - высший пилотаж!!!
Я к кильке ровно дышу, но вот твои бутерброды вызывают обильное слюноотделение))))
Спасибо!!!

Beladonna22 писал(а):

"Посмотри как вкусно!Попробуй как красиво!" Наташа,это шедевр среди бутиков !!!

Светочка,спасибо,что оценила
будет желание,попробуй

Очень понравился рецепт, Наташ Это, прям, по нашему вкусу

Вкусно. Но мне больше нравится, когда лук кольцами и не маринованный.

Island Girl писал(а):

Наташа! Как всегда шедеврально!!! Фотографии - высший пилотаж!!! Я к кильке ровно дышу, но вот твои бутерброды вызывают обильное слюноотделение)))) Спасибо!!!

Иечка,спасибо,что не прошла мимо
а я думала,что люди,любящие селедку и кильку любят
я ее всегда любила с картошечкой и бутеры

Спасибо Наташа за наводку , как раз купила кильку в русском
У нас килька всегда есть, но как то в основном селедку беру (и творог для "Пуховика")) ).

казачка писал(а):

Очень понравился рецепт, Наташ Это, прям, по нашему вкусу

Кариша,если кильку любите,бутеры должны понравиться
готовь на здоровье!

Солярис писал(а):

Вкусно. Но мне больше нравится, когда лук кольцами и не маринованный.

Елена,я помню мы раньше тоже кольцами клали на бутеры, но этот рецепт другой,не хотелось отступать от него и попробовать лук в новом исполнении
мне очень понравилось

Da Vinci писал(а):

Спасибо Наташа за наводку , как раз купила кильку в русском У нас килька всегда есть, но как то в основном селедку беру (и творог для "Пуховика")) ).

Лен,попробуй на здоровье,тем более килька уже куплена
буду рада,если понравятся
я еще сегодня винегрет с килькой выложила,если интересно глянь
удачи тебе

nata69 писал(а):

Лен,попробуй на здоровье,тем более килька уже куплена буду рада,если понравятся я еще сегодня винегрет с килькой выложила,если интересно глянь удачи тебе

Посмотрю обязательно, не всегда комментирую, но очень люблю твои (если можно на ты ) рецепты

Da Vinci писал(а):

Посмотрю обязательно, не всегда комментирую, но очень люблю твои (если можно на ты ) рецепты

конечно,только на"ты"
вкусных бутербродов!

Наташенька, очень порадовал твой рецепт, спасибо за вкусняшку, забрала в закладочки. Так кильки захотелось, на ночь глядя, аааааааа............

nata69 писал(а):

Иечка,спасибо,что не прошла мимо а я думала,что люди,любящие селедку и кильку любят я ее всегда любила с картошечкой и бутеры

Натуль, да вот как то не сложилось у нас в семье с килькой ))) мы ее никогда за рыбу то и не считали , а оказывается зря. Вкусная она такая!!!!!! Но мелкая...
Здесь я даже и не знаю где ее искать)))
Ты написала что покупала в русском в упаковках, может быть покажешь их. Если не сложно конечно. Я хоть посмотрю на что обращать внимание в нашем русском магазине.

Вкусно-то как, Наташа! Обязательно сделаю!

Наташа, это очень аппетитно, очень вкусно и красиво! Все наше, родное: черный хлебушек, килька... К отварной картошечке ммммм! Да и на праздничном столе точно не задержится! Спасибо, Наташенька, за чудесный рецепт! Фото- слов нет! Хочется немедленно бежать за килькой !

Наташа!!!
Мммммм-вкусната и красота, то что доктор прописал

Утро писал(а):

Наташенька, очень порадовал твой рецепт, спасибо за вкусняшку, забрала в закладочки. Так кильки захотелось, на ночь глядя, аааааааа............

Натуль,забирай на здоровье
буду рада,если рецепт когда то пригодится
спасибо,что оценила

Island Girl писал(а):

Натуль, да вот как то не сложилось у нас в семье с килькой ))) мы ее никогда за рыбу то и не считали , а оказывается зря. Вкусная она такая!!!!!! Но мелкая... Здесь я даже и не знаю где ее искать))) Ты написала что покупала в русском в упаковках, может быть покажешь их. Если не сложно конечно. Я хоть посмотрю на что обращать внимание в нашем русском магазине.

да,Иечка,кто к чему привыкает,а может она у вас не так распространена была как у нас
я помню как она у нас в бочках продавалась,пряная,вкусная
с картошечкой,с лучком,да с черным хлебушком
да мелкая,но чистится прекрасно и быстро
кстати в Испании,не поверишь,килька-рыба номер один
они ее жарят свежую и маринуют,обалденная
часто покупаю и жарю,очень вкусная и хрустящая
рецепт выкладывала

http://forum.say7.info/topic87771.html

у вас свежая килька случайно не продается или этой рыбы совсем нет?
фото коробки выставила в теме о винегрете с килькой

Сантима
Susi04
Тоня,Марина,пробуйте на здоровье
буду рада,если бутерброды придутся по вкусу
спасибо,что заглянули