Маскарпоне

Айнур, штудировала твой рецепт долго. Наконец, собралась и приготовила!!! Все получилось на ура!!!!! Очень просто и легко, и нагревать 10 мин. не пришлось - все отскочило!!! Получился восхитительный творожок с ярко выраженным вкусом сливок Очень плотный после холодильника.
И отменный, просто восхитительный тирамису
Фото сыра у меня нет, вот тирамису

Пы.Сы.: потом в магазине обратила внимание , сколько стоит маскарпоне. И была удивлена - он ПОДЕШЕВЕЛ!!!!!! 0,5 кг - 140 руб.!!!!
Но свое-то все равно лучше (а точнее надежнее)!!!!!
Спасибо!!!