Шоколадные конфеты «Мягкий грильяж»

Катюш, спасибо за рецепт!
Стала сегодня делать к празднику, но т.к. плита электрическая (боялась, что пригорит) и положила все одновременно (потом поняла, что орехи надо было после добавить), то не поняла, когда все закипело и сколько после этого еще мешала, все было очень-очень густое. Поставила в холодильник, и через 1,5-2 часа не было возможности сделать шарики. Достала через 4 часа - а там все застыло ну очень сильно, ложкой не отковырнуть... Вот думаю завтра немного погреть либо на плите, либо в микре... а дальше буду действовать по обстоятельствам