Торт «Эстерхази»

Наталия О. писал(а):

Катюша , вот кусочек :

Ой, какой ровненький на срезе Молодец

Наталия О. писал(а):

но очень сладко (хоть я и уменьшала сахар в креме), дело в сладости белого шоколада(у меня слой толстоват получился)

Ну да, торт СЛАДКИЙ , я об этом честно предупреждаю на первой странице И белый шоколад я сама не люблю... Заменяла его как-то покупной марципановой глазурью - вполне удачно!

Спасибо за отчет и поздравления ! С праздником Весны!