Кекс «Свердловский» по ГОСТу

Магазинного "Свердловского" кекса никогда не пробовала, но то, что у меня получилось - вкуснятина страшная! Нам понравилось даже больше, чем любимый "Столичный"







У Чадейки написано, что сгущенку нужно брать хорошую. Я взяла плохую (ну так уж получилось ), т.е. по составу молоко и сахар, как надо, а на вкус - гадкая. К счастью, кекс это нисколько не испортило))