Швейцарское безе

Катюша! пришла в очередной раз сказать тебе спасибо!
Безе делала по твоему рецепту уже много раз, а вчера решила сделать шоколадный торт с прослойкой из безе, и ещё сверху украсила отдельными безешками - получилось просто чудо! все гости в восторге и две подруги сказали, что не решились бы заморачиваться со взбиванием белков - морока! ХА! пришлось поделиться с ними твоим секретом, а то бы умерли от зависти