Любите кокосовый орех?

Когда кокос переспелый или залежавшийся он сухой, не вкусный и не сочный.

Индусы любят делать кокос с рисом, различные подливки из кокоса, кокосовые блинчики.
Мой муж не фанат индуской кулинарии, он у мне картошку жаренную любит готов хоть каждый день ее есть

Поэтому едим просто нарезанный кокос. Кокосовые сливки идут в торты т.п. если не обычных сливок.