Окрошка по-Карагандински с Таном

lybovm писал(а):

Леночка рецепт окрошки просто супер но вот беда. Живу я на Украине и что такое Тан не знаю у нас такого нет Вы можете объяснить что это за продукт? А за рецепт спасибо

Любочка, рада, что вам рецепт понравился. Тан, это кисломолочный продукт, который похож на газированную воду с кефиром. В России такой продукт продается, но он ужасно не вкусный, а вот в Украине не знаю, есть ли он вообще.
А в Казахстане это просто супер напиток от жары и хорош для пищеварения и для того, чтобы расщепить жирную и тяжелую пищу. Как бы мне хотелось, чтобы такой напиток появился и в Украине. Но я сама приезжая, даже не знаю, как Тан здесь вообще делают.