Картофельная запеканка с яйцами

7-8 шт картофеля
2 ст. л. сливочного масла
1/2 стакана сметаны
1 яйцо сырое
3 яйца вареных
соль
Картофель почистить и отварить в подсоленной воде. Прокрутить на мясорубке или в блендере, добавить сырое яйцо и сливочное масло.

На смазанную маслом форму выложить половину картофельной массы, на нее рубленные яйца

и сверху оставшуюся массу. Смазать сметаной и наколоть вилкой в нескольких местах.

Запекать в духовке 30-40 минут при t 200С.