Про Щи!!! Кислые....

Мой муж тоже щи готовит эххх жалко такой чудо-печки не имеется она у вас ну пряяям на заглядение!!!
Хочу от себя добавить: Мы любим старорусские щи с гречкой, все так же делаем, только горсть гречки ещё, попробуйте, не пожалеете!!!
Также любим щи из свежей капустки и кислых яблок (яблоки отдельно проварить надо, а потом в бульон вместе с наваром)
Еще очень вкусно щи с грибами, они такой навар дают!!!! Ммммм
(Мой муж готовит без мяса, но варит с грибами кусочек сала, а потом его перетирает с чесночком и зеленью и в конце готовки в бульон )
А бабушка моя готовила щи зелёные (можно сказать щи весенние), там обязательна крапива и щавель, вот только капустка свеженькая и молодая и подавала с варённым яйцом
Обожаю щи!!!