Мюсли «Вкуснючие»

Alexandro4ka

Александра

35 лет
Минск
Сейчас пост, а ведь так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким.
Предлагаю вашему вниманию мюсли. Извините, что не по шагам, просто это был пробный вариант, то так как он очень удался не смогла не поделится им с вами.
Фото

Итак приступим Smile
Нам понадобится:
Хлопья любые по вашему желанию. Я брала 1 стакан 4-х зерновых, полстакана геркулеса и полстакана ржаных (обратите внимание, что хлопья НЕ должны быть "быстрого приготовления").
Орехи, семечки - около 0.5 стакана
Корица - 3 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Сухофрукты - 2/3 стакана (либо на ваш вкус) . Я брала изюм, курагу и чернослив
Мед - 0.5 стакана.
Застилаем противень бумагой для выпечки и высыпаем туда все наши хлопья, корицу, соль, орешки. Ставим в духовку на 180 градусов примерно на 20 минут (каждые 5-7 минут перемешиваем, чтобы равномерно обжарились) до образования золотистого цвета.
В это время моем сухофрукты, нарезаем небольшими кусочками. По истечении времени достаем противень, засыпаем сухофрукты и мед, все тщательно перемешиваем и отправляем опять в духовку на 15 минут.
Достаем, остуживаем и нарезаем на кусочки.

 
09 Мар 2011 16:43

Страница 1 из 1