Салат « А - ля Цезарь »

Я долго думала выставлять ли этот вариант Цезаря, так как на форуме нашла не меньше 10 разных вариантов приготовления салата под названием " Цезарь ", но именно такого не нашла, и решила выставить, ну очень полюбился он нам. Рецепт взят из просторов инета, но откуда точно никак не могу найти.

Итак приступаем.

Ингредиенты:

1 отварное куриное филе
1 копченый куриный окорок
1 горсть очищенных креветок
150 г твердого сыра
10 шт перепелиных яиц
10 шт помидоров черри
салат
сухарики

Соус:

250 г майонеза
2 ст. л. горчицы сладкой
3 ст. л. лимонного сока
черный перец


Приготовление:

Выложит салат на плоское блюдо. Отварную и копченую курицу нарезать кубиками. Смешить с креветками и выложить на салат. Обильно полить соусом.
Следующим слоем разложить половинки перепелиных яиц и помидоров черри, залить, не жалея, остатками соуса. По поверхности разложить сухарики. Густо посыпать мелко натертым сыром. Поместить в холодильник на час.


Приятного аппетита!!!