Miuda
Екатерина
39 лет
Москва
Jenusic писал(а): |
Катя, очень хороший рецепт. Сегодня вечером и попробую. А подскажи пожалуйста, можно это тесто смешивать в комбайне?
|
Женечка, привет!
Огромное тебе спасибо за твое внимание к рецепту!
Насчет комбайна, признаюсь тебе честно, никогда с ним дело не имела. Но, думаю, что проблем быть не должно, почему бы не попробовать? Хотя и вручную тесто перемешивается легко, его можно даже руками не трогать - просто ложкой. А потом этой же ложкой выложить порционно на противень и сформировать (уже руками) в шарики.
Цитата: |
И еще я не очень поняла, накрыть булочки полотенцем на 30 минут и оставить в теплом месте? А потом уже в духовку и выпекать? |
Совершенно верно - сначала дать постоять 30 минут, а потом в духовку!
Женечка, удачи тебе и если будут еще вопросы, обязательно задавай!