Рижский хлеб (ГОСТ)

Marishkaa25

вот как все у нас по-разному
у меня кислинка легко получается, когда пекла польский деревенский - так кислинка вообще была отличная!

а в этом хлебе она тоже есть, легкая такая, но и сладость сильно не чувствуется - такой ненавязчивый вкус.
это заварка дает, если ее попробовать утром - сладенькая такая