Тушеные шницели из телятины в сметане

Ната


53 года
Новосибирск
Юленька, приветик! Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Я опять со своими советами Embarassed. На счет соуса. Я уже как-то писала, что муку для соуса я предварительно поджариваю до кремового цвета на сухой сковородке, мука приобретеет ореховый аромат. Муку, подготовленную таким образом можно хранить в герметичной посуде и использовать потом по мере необходимости. girl_cook Соус, приготовленный с такой мукой выигрывает во вкусе. Попробуй не пожалешь!!!

 
05 Авг 2007 17:44

Страница 1 из 1