Кафта с картошкой по-ливански ( кафта у батата )

LeDi WaDa
ООО! Это же потрясающе вкусное блюдо! Я когда бывала в Ливане - обязательно его ела.
Спасибо что напомнили, теперь точно приготовлю в ближайшие дни.
А может еще рецепт маринованных баклажанов (маааленьких совсем с орешками и петрушкой) расскажете? Тоже потрясающая закуска.
Спасибо за Ваши рецепты Всегда нравилась ливанская кухня и особенно сладости.