Тортик на завтрак «5 ложек»

Надюха писал(а):

Получилось очень вкусно!!!

Надюш, как вкусно выглядит!

Расскажу о своем случайном эксперименте.
Когда пекла доче рулеты на Д/Р, это было к 21 февраля, у меня из остатков теста получился тонкий, небольшого размера бисквит. Я его прямо в бумаге, на которой пекла, свернула, положила в пакет и убрала в холодильник. Руки до него никак не доходили. Сегодня достала, думала, что испортился, или окончательно затвердел, придется выбросить. А он оказался отличным и на вид и на вкус!
Вывод: можно печь и хранить полуфабрикатом более двух недель!