Еще одна благодарность за рецепт! Специально зарегистрировалась, чтобы сказать спасибо ) Набрела случайно по поиску "шоколадный торт", увидела огромное количество положительных отзывов и решила испечь дочке в школу на ДР.
Отчитываюсь пока без фотографии. Пожалуй, я сделала неправильно всё, что только было возможно: невнимательно прочтя рецепт, взбила все жидкие продукты вместе, влила вместо горячей воды холодную (!), уверенная что в чайнике кипяток. Ну, думаю, всё - пропали продукты... Однако, к моей неописуемой радости, корж удался на славу! ))) Сверху чуть вздулся, лишнее отрезала и попробовала )
Выпекала в немного разогретой эл.духовке с конвекцией при температуре ок. 180° минут двадцать, на стандартном противне. Брала 2,5 ст. муки, 2 пакетика разрыхлителя. Я в восторге, думаю, что теперь рецепт займет прочное место в моей кухне!
Update 11.03.11: Сегодня в школе торт прошел на ура! Фотографировать не стала - внешне ничего особенного. Пекла два коржа, второй строго по рецепту ) получился ровнее и поднялся чуть лучше. Промазала середину абрикосовым джемом, сверху залила шоколадной глазурью - аля Захер. Дети съели все подчистую ))