lenok97
Лена
москва
Яна закваска у меня ржаная, планирую бородинский, т.к. это наш самый любимый. а побольше в качестве стартера это примерно сколько? там если не путаю на закваску по70 гр. муки и воды и 20 гр стартера, мне за счет увеличения количества стартера надо уменьшить воду и муку?