Мягкий хлеб с семолиной на закваске

ЕкатеринаД

Катюша, спасибо за хлебушек !


Такая вкуснючая корочка !


Мякушку манерно сфоткать не удалось, пока
остывал, пришли гости, поэтому впопыхах,
прямо на столе, как получилось.


Делаю на манке, московской ( ) Попадется семолина,
сделаю на ней, но на манке меня вполне устраивает.