Ириshа
Ирина
Красноярск
| Irischonok писал(а): |
| Решила немного заранее изучить, чтобы успеть задать вопросы и получить ответы... |
Ирочка, все правильно! Надо быть во всеоружии, с удовольствием отвечу на все твои вопросы.
| Irischonok писал(а): |
| 1. Какие предпочтительно на твой взгляд в корж лучше взять орехи? |
грецкие или миндаль
| Irischonok писал(а): |
| 2. Получается, что в нижнее суфле мы ягоды из варенья не добавляем, а в верхнее кусочки персика добавляем, да? |
да! в нижнее суфле отправляем полностью ягодное пюре, а в верхнеее - фруктовое пюре и фруктовые кусочки.
| Irischonok писал(а): |
| 3. Можно ли оба коржа пропитать,например, сиропом от персиков? |
именно так я и делала. От вишневого коржи красятся
| Irischonok писал(а): |
| Как ты считаешь-взять 3 средних яйца или два с половиной??? |
лучше 3!
| Irischonok писал(а): |
| Или может можно его желе для торта заменить? Или оно здесь не пойдет??? |
еще как пойдет!
| Irischonok писал(а): |
| Ну вроде пока всё... |
Если еще вопросы появятся, не стесняйся Ирочка!
********************
| Katerina_malina писал(а): |
| ольчёна, а как вы сделали такие бока???? |
идея от Нины-Niksya
http://forum.say7.info/topic31273.html
Катерина, а ты лучше Оленьке в личку постучи, а то боюсь она уже тут не появится...
***********************
| колю4ая писал(а): |
Спасибо большое за рецепт!Всем очень понравился.Торт нежный и сочный.
Вот каким он был |
Леночка, ну просто произведение искусства, как впрочем и все твои работы!!! Браво!!! Я в восхищении от твоего МАСТЕРСТВА!!!
И тебе СПАСИБО, что воспользовалась моим рецептиком и украсила эту темку своей работой!
***********************
| poisonous писал(а): |
| Иришенька, пекла этот тортик на День рождения! Рыхлые, нежные ореховые (делала с миндалем) коржи в сочетании с ягодным и фруктовым муссом - это такая вкусняшка!!! |
Наташенька, прежде всего С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ тебя!!!!
Счастья, здоровья, всех-всех благ!!!
Как же мне приятно, что ты выбрала этот тортик для своего праздничного мероприятния!!!
СПАСИБО за выбор, Наташенька!!!
| poisonous писал(а): |
| Торт был съеден мгновенно , даже сфотать не успела |
"молниеносное" съедение - это самый главный показатель удачного тортика!!!
НА ЗДОРОВЬЕ!!!
| poisonous писал(а): |
| В следующий раз обязательно приду с фотоотчетом! |
Всегда рада встрече!!! Заходи еще, Наташенька!