Кафта с картошкой по-ливански ( кафта у батата )

LeDi WaDa писал(а):

я знаю только как готовят солёные баклажанчики с грецкими орешками, чесноком и сладким перцем

Да эти тоже очень очень вкусные

LeDi WaDa писал(а):

как решусь их сама приготовить, обязательно выставлю рецепт

Буду ждать рецепта! Помню, что там мороки много (видела как делают, но рецепта нет) но результат потрясающий.

LeDi WaDa писал(а):

рецептов правда не много

Так это ж дело поправимое, тем более что у вас отлично получается да и у ливанцев есть чем полакомиться! Вобщем спасибо за рецепты и буду ждать новых. А Кафту приготовлю и отчитаюсь в ближайшее время, вот только съезжу в арабский магазин за специями ("7 специй"), потому что без них не то получается.