Datsy

Наташа
38 лет
Запорожье
моя бабушка жарила блины на 3 сковородах сразу. Они были старые советские без непригораемого покрытия (одна даже с клечатым дном). Чтобы блины не пригорали, бабушка брала половинку очищенной сырой картошки, нанизывала на вилку, а в блюдечко наливала подолнечное масло. Картошку использовала вместо "губки для смазывания сковороды" перед каждым разом как наливать тесто в сковороду. И блины у нее никогда не пригорали. вот так.