Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

Машенька, доброго времени суток, дорогая Рада обмениваться с тобой информацией и очень пирятно. что ты всерьёз заинтересовалась вегетарианством, даже чисто в познавательных аспектах

Чайби писал(а):

Здесь более менее свежая статья. http://veg.by/index.php?option=com_content&view=article&id=853&Itemid=203

Машенька, я знакома с этим сайтом их информация базируется на исследованиях американской ассоциации диетологов США и Канады 1997 года. Ими тогда же уже вегетарианское питание было признано полноценным и более рациональным, чем мясоедческое. их заключение и заявление ВОЗ приведены у меня в самом 1 сообщении.А так же они рассматривали вопрос о В12 и писали. что вегенам нужно употреблять соевое молоко и тофу, богатые этим витамином. а так же различные сухие завтраки и хлопья,обогащеные этим витамином. Но статья о более низких потребностях организма в витаминеВ12 уже более новая. так как позиция американских диетологов базируется на тех данных. которые ты привела. за 1997г. А сайт я как всегда себе не сохранила , так что ссылочку не дам, но эти данные не только там. и по современным исследования беременным надо1,5-2 мкг/сут этого витамина.
по поводу синтеза В12 - производственая технология, так его уже давно получают )))
Солнышко. мне очень приятно с тобой общаться