Хлебопечка

Ольга из Воронежа писал(а):

итальянский хлеб Чиабатта "ленивая"

Чиабатта ленивая Рецепт взят с сайта everydayolga.com. Автор рецепта Ольга
дрожжи - 1 ч.л.
мука ржаная - 35 г
мука пшеничная - 220 г
соль - 1 ч.л.
оливковое масло - 1,5 ст.л.
сыворотка - 160 мл
В ведерко сложить продукты согласно вашей хлебопечки .
Выставить режим основной, корочка средняя, вес 0,5 кг.
Хлебушек получился вкусненьким , корочка действительно очень хрустящая. А дырочки в мякише в некоторых местах действительно большие.
Ну а "Кексики" вот отсюда http://forum.say7.info/topic21040.html