Болталка для хлебопёков

Ирина Макаревич писал(а):

оказалось, что муки с содержанием белка 12, не так мало. Взяла разную, пробую.

Ириш,
Я тоже у нас увидела муку с белком 12. Взяла попробовать, так хлеб вообще не поднялся... Вот так. Так что не все зависит от 10,3 или 12, но еще и от качества муки
А ты все хорошеешь- аватарка классная

Ирина Макаревич писал(а):

Янина, а мне можно?

Пиши майл свой мне в личку, и сейчас сразу вышлю