Болталка для хлебопёков

Девочки,привет еще раз!
cvetik66
Свет,все равно покупка себя оправдает когда-нибудь.тем более,что ничего тебе не мешает вытащить тесто на середине процесса и домесить ручками.
а муки вон у вас сколько разной http://www.melnitsa.by/rus/b2b/products/ неужели нет хорошей?
Сарочка
Оля есть Кенвуд,он где то 18000 стоит,тоже тестомес.
Бабулька.
Леночка хлеба-загляденье!Симочка бегает,прыгает.анализы пока не сдавали
Сэра
Оль,халочка какая классная,я тоже такую хочу муку купить,у нас тоже она стоит 140 руб.но хочется так сказать прочувствовать разницу.

Ирина Макаревич писал(а):

Девочки, а я на праздниках помучила прекрасную продавщицу, в моем районом магазине. И оказалось, что муки с содержанием белка 12,

Ирочка,ну просто красавица!в Ленте тоже мука,под их товарным знаком 12г.

Janinka123 писал(а):

Я тоже у нас увидела муку с белком 12. Взяла попробовать, так хлеб вообще не поднялся..

я муку Мастерица брала,вроде нормальная,а сейчас такая влажная стала,просто ужас.купила Макфу,и хоть белка в ней меньше,но тесто лучше получается.
и вообще,если я правильно поняла наша мука -это смесь мягких и твердых сортов.отсюда наверно и белок 12г.а уж как они там намешают эту муку одному богу известно.
Lunetta
Маш,не думаю,что сеяной муки тебе много надо.она не в больших кол-вах добавляется.есть конечно такой хлеб,Пеклеваный называется,там вроде много.но я его ела еще в советское время,мне он не нравился.