Творожная запеканка «Ромашковая»

Хочу с Вами поделиться рецептом творожной запеканочки. Она нам очень понравилась, и своим веселеньким видом и нежным вкусом. Хочу также вырозить благодарность программе "То, что надо" за этот рецепт.



Нам понадобиться:

Творог - 600 гр.
Сахар - 6 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Банан - 1 большой или как у меня - 2 маленьких
Манная крупа - 6 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л. без горки
Баночка ананасов порезаных кольцами
Растительное масло для смазывания формы

Творог хорошенько размять и вымешать с сахаром


Добавить яйца и перемешать


Полодить сметану и также хорошо перемешать


Бананы порезать кубиками и вмешать в творожную массу


Всыпать манку, перемешать


Добавить разрыхлитель и все еще раз очень хорошенько вымешать


Дно и бока формы для выпечки ( у меня 24 см., с разъемными боками) смазать растительным маслом, выложить творожную массу и разровнять


Сверху выложить дольки ананаса и слегка придавить, я бы сказала, слегка утопить, что бы они сровнялись с творогом


Поставить нашу запеканку в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течении 40 мин.


и в разрезе




Приятного Вам чаепития!!!