Творожная запеканка «Ромашковая»

Хочу с Вами поделиться рецептом творожной запеканочки. Она нам очень понравилась, и своим веселеньким видом и нежным вкусом. Хочу также вырозить благодарность программе "То, что надо" за этот рецепт.



Нам понадобиться:

Творог - 600 гр.
Сахар - 6 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Банан - 1 большой или как у меня - 2 маленьких
Манная крупа - 6 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л. без горки
Баночка ананасов порезаных кольцами
Растительное масло для смазывания формы

Творог хорошенько размять и вымешать с сахаром


Добавить яйца и перемешать


Полодить сметану и также хорошо перемешать


Бананы порезать кубиками и вмешать в творожную массу


Всыпать манку, перемешать


Добавить разрыхлитель и все еще раз очень хорошенько вымешать


Дно и бока формы для выпечки ( у меня 24 см., с разъемными боками) смазать растительным маслом, выложить творожную массу и разровнять


Сверху выложить дольки ананаса и слегка придавить, я бы сказала, слегка утопить, что бы они сровнялись с творогом


Поставить нашу запеканку в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течении 40 мин.


и в разрезе




Приятного Вам чаепития!!!

Здоровская идея запеканки - возьму на вооружение !

Мы очень любим творожные запеканки, надо попробовать, и оформление как раз солнечно-весеннее. единственное что- я общую массу в итоге взбиваю блендером, по-другому не получается однородной консистенции, чувствуются крупинки, может из-за того, что творого типа "деревенский" покупаю А за рецепт спасибо!

Мэнола
Спасибо за теплый коментарий

JULY55555
Юля, согласна возможно все зависит от творога, я знаю что lеревенский он крупинками, я люблю его просто со сметанкой и сахаром или с вареньем, но у нас здесь только польский творог, а он очень легко разминается, даже через сито просеивать не надо...
Спасибо за проявленый интерес, надеюсь понравиться... Меня кстати, эта запеканка тоже изначально заинтересовала своим оформлением...

Отличная запеканочка!!! спасибо за идею!!!

Наташка-ромашка

Спасибо, что заглянула...
Да, и название очень подходит к твоему нику...

Jane_kitty писал(а):

Да, и название очень подходит к твоему нику...

этим она мне и приглянулась (нет конечно не только этим - запеканочки мы тоже любим) спасибочки за идею

Наташка-ромашка писал(а):

запеканочки мы тоже любим

В таком случае надеюсь пригодится...
Угощайтесь на здоровье...

Жанночка, впервые попробовали запеканку с бананом - вкусно!!!
спасибо - рецепт пригодился!!!

Jane_kitty, сегодня готовила, получилось супер!
Не было ананасов, поэтому нарезала персик вместо него.

Очень вкусная, нежная запеканка. Аромат стоял чудесный, слопали за один присест, у меня как раз были мои сестры и мама

Замечательный рецептик. Утащила в закладки.

Жанночка! Огромнейшее спасибо за запеканочку! Просто с бананами делаю, сверху яблоки тоже выкладывала, но вот до ананаса не додумалась, хотя очень люблю все с ананасами.
И вот моя ромашулечка-красотулечка!



Мне очень понравилась эта запеканка, так что она обязательно войдет в список приготавливаемых блюд.

Натали, Надежда, Жанночка спасибо за аппетитные фотографии, мне бы кусочек отхватить от токих запеканочек Всегда приятно получать положительные комментарии и такая куча положительных имоций узновать, что рецепт пригодилчя и самое главное понравился. Спасибо Вам девочки-рукодельницы

Сегодня приготовила вашу запеканку,это просто что то!!!!!!!! объеденье. Просто,быстро,а как вкуснооооооооооооооо!!!!!!!!!!!классный рецепт!!!!

Натали, спасибо большое, Я согласна, готовитсвится быстро и мы тоже ее любим. Рада, что и Вам пришлось по вкусу

Натали, в очередной раз испекла запеканку, но в другой форме на этот раз. Получилось еще краше и вкуснее!

Динка и Ко писал(а):

Получилось еще краше и вкуснее!

А я и не сомневаюсь, Вот такое сердечко ни одного молодого человека не оставит равнодушным, а сластенок, так сразу в пленники (как и меня сейчас) В тихоря отщипываю кусочек от такого аппетитного сердечка и наслаждаюсь...

Спасибо за отзыв и красивое фото, любви и счастья

Жанна спасибо за рецепт. сделаю обязательно!!!

Jane_kitty, спасибо большое за добрые слова! И Вам, Жанна, любви и счастья!

запеканка чудесная
я правда положила меньше сахара(2ст. л на 400гр творога) и 2 больших банана Получилось идеально, воздушно, вкусно и ароматно
удачи вам и спасибо за рецепт

complimenty
Спасибо Вам, за доверие рада, что запеканка понравилась. Вам тоже удачи и вкусной жизни...

Jane_kitty, а я снова тут В другой форме (побольше и покруглее) испекла. Творог привезли утром домашний, решила пустить его в оборот, точнее в свою любимую запеканку

Надежда, очень рада Вас снова видеть, да еще и стакой красотой... Спасибо огромное за за такую аппетитную запеканку, да еще и с домашним творогом уверена просто улет. У меня от Ваших фотографий слюнки потекли...

Jane_kitty, в очередной раз спешу отблагодарить за чудесный рецептик!