Miboya
Марина
Belarus
Скажите, имеет ли значение жирность и консистенция майонеза и сметаны и размер яиц? Я использовала американские продукты: майонез здесь "стоячий", густой, вроде пудинга, и сметана очень густая. А яйца - крупные. На их фоне 6 ложек муки выглядели довольно скромно. В итоге мой пирог по вкусу и консистенции напоминал омлет. Может, в таком случае нужно больше муки?