Мягкий хлеб с семолиной на закваске

Катюша спасибо за рецепт такой вкусной красоты. Прям душилась слюной, когда рассматривала фото хлебушков и чувствовала аромат хрустящей корочки. Спасибо, когда наберемся смелости для хлебушка - попробуем.