Камамбер

Lilli , спасибо, что поддерживаете нас во время приготовления сыра. У меня сырочки стоят 6 дней. Покрыты полностью белой плесенью. Но они начали сморщиваться. Может убрать в холодильник на дозревание? Как их лучше поместить: в вощенной бумаге (температура на верхней полке10 С) или в контейнере. Я люблю что бы сырок был плавленный.