Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Любительниц@ писал(а):

maschunja писал(а): вот розу на кон.гвозде делаüт http://www.youtube.com/watch?v=-7gvetgdNnw&feature=related а здесь на карандаше http://www.youtube.com/watch?v=TG2WiRtgOMI&feature=related

В советских еще книгах по кондитерскому мастерству советовали розы делать
на кусочке бисквита ,нацепленном на вилку. Ножничками вместе с бисквитом перенести на торт. Просто и без затей.