Блинчики из печени (мой вариант)

Оленька , приветик

Заюха писал(а):

Кирочка, блинчики просто восторжительные!!!! Очень нежные, великолепно сочетаются с начинкой!!!

как приятно слышать от тебя похвалюшку , я очень рада , что блинчики понравились

Заюха писал(а):

Делала из говяжьей печени, вымочив ее в молоке по твоему совету -

рада , что совет пригодился я уже пробовала печень и просто мыть ,и вымачивать в воде , но самое эффективное вымачивание в молоке - никакой горечи

Заюха писал(а):

Тепленькие они на мой взгляд вкуснее

особенно , когда только приготовила и начинаешь пробовать , что получилось вот в таком виде самые вкусные блинчики , как для меня

Заюха писал(а):

Расскажу историю. Муж мой обедает на работе, неплохая столовая, и иногда по его рассказам там готовят (очень быстро разбирают) печеночные блинчики, ооооочень тонкие, под соусом майонез (или сметана) с чесноком. Про эти блинчики я слушаю уже несколько лет - какие они тонкие-тонкие, и очень вкусные. Повторить мне так и не удалось Я и по твоему рецепту из тортика "Нежность" пробовала, и эти - вкусные, но не такие!!. И вот я уже несколько лет в таком заинтригованном положении Прямо уже прошу мужа - ну узнай в столовой рецепт!!!!!!! А готовя эти твои блинчики было ну просто 100% уверена, что это они. Но - упс

ой , как жаль , что это не те блинчики , которые облюбовал твой муж
но я бы не выдержала и сама пошла в ту столовку и спросила рецепт
Оля, ты меня заинтриговала своей историей о блинчиках из столовой , если вдруг узнаете рецепт - поделись с нами

Заюха писал(а):

Кстати, готовить эти блинчики - сплошное удовольствие!!! чудесно переворачиваются - никаких проблем!!!!

мне этот факт тоже нравится - никаких проблем с переворачиванием
я дольше готовлю начинку для блинчиков , чем сами блинчики

Заюха писал(а):

Спасибо за рецептик!!!!!

Оленька , и тебе спасибо за внимание к рецепту и за такой теплый отзыв , да еще с интригующей историей о блинчиках из столовой
мне очень приятно , что тебе блинчики понравились
Оля , спасибки за такое аппетитное фото блинчиков
вот посмотрела и самой захотелось их приготовить , хоть беги за печенкой в магазин
спасибо

предлагаю тебе чашечку чая к твоим вкуснючим блинчикам