Блинчики из печени (мой вариант)

Кира, я тоже готовила твои блинчики!

В наличии имелась только говяжья печень.
В следующий раз попробую с куриной.
Ну и не досолила , как это частенько со мной бывает.

Начинка вообще идеально сочетается с блинами. Лучше и не придумаешь

Спасибо тебе!

Машенька , приветик

Qaz писал(а):

Обожаю печенку и блюда с её участием.

Qaz писал(а):

Вот, что у меня получилось

вау, как красиво и аппетитно и такие аккуратные блинчики на фото
я смотрю , что у тебя и пустые блинчики получились , наверное начинки не хватило или ты специально сделала несколько без начинки ?

Qaz писал(а):

Спасибо за рецептик

Машенька , и тебе спасибо за доверие к рецепту и чудесное фото с отзывом - мне очень приятно

Открытки анимационные

Любушка , как я рада , что ты ко мне заглянула

Jerusalem Girl писал(а):

Кира, я тоже готовила твои блинчики!

классно

Jerusalem Girl писал(а):

В наличии имелась только говяжья печень. В следующий раз попробую с куриной.

а я только готовила со свинной , хотя с куриной вродибы они получаются очень светленькие и красиво смотрятся , как испробуешь - напиши свой отзыв , мне интерессно твое мнение

Jerusalem Girl писал(а):

Ну и не досолила , как это частенько со мной бывает

ой, и я такая же - частенько не досаливаю

Jerusalem Girl писал(а):

Начинка вообще идеально сочетается с блинами. Лучше и не придумаешь

я тоже так решила , когда первый раз приготовила эти блинчики , сочетание очень вкусное и нежное

Jerusalem Girl писал(а):

Спасибо тебе!

Любушка , и тебе огромное спасибо - мне приятно твое внимание и доверие
заходи еще ко мне - буду рада тебя видеть

Анимации звери

Кира, блинчики - заглядение, объедение! Очень-очень понравились! Пеклись изумительно (первый только сломался при перевороте, но это почти закон )! Спасибо тебе огромное!

Евгения , очень рада тебя видеть

djeniss писал(а):

Кира, блинчики - заглядение, объедение! Очень-очень понравились! Пеклись изумительно (первый только сломался при перевороте, но это почти закон )!

как классно , что тебе понравился рецептик
у меня тоже частенько первый блин комом но ты права - это почти закон

djeniss писал(а):

Спасибо тебе огромное!

Евгения и тебе огромное спасибо , что воспользовалась моим рецептиком и за такой теплый отзыв о блинчиках спасибо

[br]Красивые картинки подписи

Спасибо большое за рецепт , блинчики оочень вкусные
Я их делала не как закуску, а как основное блюдо (обжаривала). Начинка зеленый лук с яйцами, одна из наших любимых, вкуууснооо


Кстати, на счет начинок, мне кажется, что сюда еще пойдут грибы с луком, они очень хорошо сочетаются с печенью.

Людмила , очень рада тебя видеть

ЛюдмилаЕХ писал(а):

Я их делала не как закуску, а как основное блюдо (обжаривала). Начинка зеленый лук с яйцами, одна из наших любимых, вкуууснооо

как красиво-вкусно выглядят твои блинчики на фото - супер !!! представляю как вкусно с такой начинкой - спасибо за идейку , сделаю блинчики с такой начинкой
ой, ты так нагнала прям на меня желание приготовить блинчики с я йцом и луком вот как раз на Новогодний стол думаю будет в самый раз

ЛюдмилаЕХ писал(а):

Кстати, на счет начинок, мне кажется, что сюда еще пойдут грибы с луком, они очень хорошо сочетаются с печенью.

знаю , просто у нас в семье не очень любят грибы , вернее мы употребляем только консервированные и поэтому не так часто их использую , но другие девочки могут воспользоваться твоей подсказкой - Спасибо !

ЛюдмилаЕХ писал(а):

Спасибо большое за рецепт , блинчики оочень вкусные

Людочка , очень рада , что тебе понравился рецепт , надеюсь такие блинчики приживутся у вас в семье

Людочка , спасибо за теплый отзыв и отличное фото блинчиков
С Наступающим Тебя !!!

[br]Анимационные поздравительные открытки

Спасибо за рецепт нажарили блинчиков, сложила треугольничками и теперь они будут ждать своего часа, а т.е. завтрашнего дня и Новогоднего стола з С наступающим

Натали , приветик

Кошка TAV писал(а):

нажарили блинчиков, сложила треугольничками и теперь они будут ждать своего часа, а т.е. завтрашнего дня и Новогоднего стола

Натали , как я рада , что печеночные блинчики по моему рецепту ты включила в свое новогоднее меню

Натали , С Новым Годом !!!

А вот и они здесь малая часть, остальное за кадром Муж в восторге. СПасибо и с НОВЫМ ГОДОМ!!!!

Кошка TAV писал(а):

А вот и они

Кошка TAV писал(а):

здесь малая часть, остальное за кадром Муж в восторге. СПасибо

Натали , очень красивые блинчики у тебя получились - такие светлые и нежные Молодец !!!
очень рада , что твой муж в восторге буду только рада , если рецептик у вас в семье приживется

Кошка TAV писал(а):

с НОВЫМ ГОДОМ!!!!

спасибо и тебя тоже С Новым Годом !!!
Натали спасибо за отзыв и фото блинчиков

Сегодня приготовила блинчики по Вашему рецепту! У меня нет слов, очень вкусно и быстро!!! Даже сын, который не любит жаренный лук, ел с удовольствием.
Огромное спасибо за рецепт!

Лариса , приветик

Клариса писал(а):

Сегодня приготовила блинчики по Вашему рецепту! У меня нет слов, очень вкусно и быстро!!! Даже сын, который не любит жаренный лук, ел с удовольствием.

как же приятно читать такие отзывы
я очень рада , что блинчики пришлись по вкусу всей твоей семье
надеюсь рецептик приживется у Вас

Клариса писал(а):

Огромное спасибо за рецепт!

Лариса , тебе тоже спасибо за доверие к рецепту и за теплый отзыв о блинчиках
забегай еще в гости

Кирочка, блинчики просто восторжительные!!!! Очень нежные, великолепно сочетаются с начинкой!!! Делала из говяжьей печени, вымочив ее в молоке по твоему совету -

Тепленькие они на мой взгляд вкуснее
Расскажу историю. Муж мой обедает на работе, неплохая столовая, и иногда по его рассказам там готовят (очень быстро разбирают) печеночные блинчики, ооооочень тонкие, под соусом майонез (или сметана) с чесноком. Про эти блинчики я слушаю уже несколько лет - какие они тонкие-тонкие, и очень вкусные. Повторить мне так и не удалось Я и по твоему рецепту из тортика "Нежность" пробовала, и эти - вкусные, но не такие!!.
И вот я уже несколько лет в таком заинтригованном положении Прямо уже прошу мужа - ну узнай в столовой рецепт!!!!!!!
А готовя эти твои блинчики было ну просто 100% уверена, что это они. Но - упс
Кстати, готовить эти блинчики - сплошное удовольствие!!! чудесно переворачиваются - никаких проблем!!!!
Спасибо за рецептик!!!!!

Оленька , приветик

Заюха писал(а):

Кирочка, блинчики просто восторжительные!!!! Очень нежные, великолепно сочетаются с начинкой!!!

как приятно слышать от тебя похвалюшку , я очень рада , что блинчики понравились

Заюха писал(а):

Делала из говяжьей печени, вымочив ее в молоке по твоему совету -

рада , что совет пригодился я уже пробовала печень и просто мыть ,и вымачивать в воде , но самое эффективное вымачивание в молоке - никакой горечи

Заюха писал(а):

Тепленькие они на мой взгляд вкуснее

особенно , когда только приготовила и начинаешь пробовать , что получилось вот в таком виде самые вкусные блинчики , как для меня

Заюха писал(а):

Расскажу историю. Муж мой обедает на работе, неплохая столовая, и иногда по его рассказам там готовят (очень быстро разбирают) печеночные блинчики, ооооочень тонкие, под соусом майонез (или сметана) с чесноком. Про эти блинчики я слушаю уже несколько лет - какие они тонкие-тонкие, и очень вкусные. Повторить мне так и не удалось Я и по твоему рецепту из тортика "Нежность" пробовала, и эти - вкусные, но не такие!!. И вот я уже несколько лет в таком заинтригованном положении Прямо уже прошу мужа - ну узнай в столовой рецепт!!!!!!! А готовя эти твои блинчики было ну просто 100% уверена, что это они. Но - упс

ой , как жаль , что это не те блинчики , которые облюбовал твой муж
но я бы не выдержала и сама пошла в ту столовку и спросила рецепт
Оля, ты меня заинтриговала своей историей о блинчиках из столовой , если вдруг узнаете рецепт - поделись с нами

Заюха писал(а):

Кстати, готовить эти блинчики - сплошное удовольствие!!! чудесно переворачиваются - никаких проблем!!!!

мне этот факт тоже нравится - никаких проблем с переворачиванием
я дольше готовлю начинку для блинчиков , чем сами блинчики

Заюха писал(а):

Спасибо за рецептик!!!!!

Оленька , и тебе спасибо за внимание к рецепту и за такой теплый отзыв , да еще с интригующей историей о блинчиках из столовой
мне очень приятно , что тебе блинчики понравились
Оля , спасибки за такое аппетитное фото блинчиков
вот посмотрела и самой захотелось их приготовить , хоть беги за печенкой в магазин
спасибо

предлагаю тебе чашечку чая к твоим вкуснючим блинчикам

КIRA писал(а):

но я бы не выдержала и сама пошла в ту столовку и спросила рецепт

Во-первых, я надеюсь, что мы на ты
Да я уж несколько раз просила его узнать рецепт - все забывает Я, если честно, заинтригована не меньше!!!!!

КIRA писал(а):

если вдруг узнаете рецепт - поделись с нами

Всенепременно!!!!

Заюха писал(а):

КIRA писал(а): но я бы не выдержала и сама пошла в ту столовку и спросила рецепт Во-первых, я надеюсь, что мы на ты

Оленька , ну конечно на "ты" , это я наверное не понятненько выразилась я имела ввиду , что Вы с мужем , когда узнаете рецепт ...

Заюха писал(а):

Да я уж несколько раз просила его узнать рецепт - все забывает Я, если честно, заинтригована не меньше!!!!!

интерессно будет узнать этот рецептик , что же там такое-эдакое в рецепте

Заюха писал(а):

Всенепременно!!!!

Оленька , буду ждать

Спасибо огромное за такой обалденный рецепт! Мне очень понравились эти блинчики. Готовились легко, хотя и не без приключений. В начале приготовления у меня сломалась мясорубка, но я печень блендером порубила...
Муж тоже в восторге, шлет Вам благодарности

А вот что у меня получилось

Олеся , приветик

Sirin писал(а):

Готовились легко, хотя и не без приключений. В начале приготовления у меня сломалась мясорубка, но я печень блендером порубила...

я раньше тоже только мясорубкой пользовалась , а теперь перешла на блендер - очень время и усилия економятся

Sirin писал(а):

Мне очень понравились эти блинчики.

Sirin писал(а):

Муж тоже в восторге, шлет Вам благодарности

Олеся, спасибо мне очень приятно читать , что тебе и мужу понравились эти блинчики
буду только рада , если рецептик приживется у Вас в семье

Sirin писал(а):

А вот что у меня получилось

очень красивое и аппетитное блюдо с блинчиками на фото
Олеся , ты умничка , блинчики у тебя получились к тому же и очень аккуратные и хорошо держат форму

Sirin писал(а):

Спасибо огромное за такой обалденный рецепт!

Олеся , тебе тоже спасибо за внимание и доверие к рецепту и за такие аппетитные фото блинчиков
буду рада тебя видеть еще в своей темке
[B]

Делала блинчики из индюшиной печени, вымочив её в молоке часа 2. Очень нежные получились и вкусные! А в начинку вместо майонеза потёрла плавленный сыр. Спасибо за такой оригинальный и вкусный рецепт!

Кирочка,спасибо за идею приготовления печени. Я как прочитала,то сразу поняло,что это моё,да не зря говорят -век живи век учись-Мне уже не удобно,что я всё беру ,а не даю.Дело в том, что я не знаю как делать и с чего начинать.Может где то можно прочитать как поставить рецепт,может кто нибудь мне подскажет,буду очень рада.СПАСИБО всем девочкам за вкусные и лёгкие рецепты!

Здравствуйте! Хотела узнать , зачем печень вымачивать в воде/молоке? И куриную тоже надо?

Ка-апелька писал(а):

зачем печень вымачивать в воде/молоке?

Ну, я так думаю, чтобы горечь ушла. Также печень станет светлее. Я в первый раз делала из свиной и вымачивала совсем немного, может часа 2-3. В итоге блинчики получились "шоколадного" цвета и очень вкусные.

Барбагорга Кристина , рада тебя видеть

Барбагорга писал(а):

Делала блинчики из индюшиной печени, вымочив её в молоке часа 2. Очень нежные получились и вкусные! А в начинку вместо майонеза потёрла плавленный сыр. Спасибо за такой оригинальный и вкусный рецепт!

Кристиночка , какие аппетитные блинчики у тебя получились , и такие аккуратные
с плавленным сырком не пробовала , но думаю , что это тоже очень вкусно так что спасибо за идейку

Кристиночка , спасибо , что воспользовалась рецептом и я очень рада , что блинчики тебе понравились

Барбагорга писал(а):

Ка-апелька писал(а): зачем печень вымачивать в воде/молоке? Ну, я так думаю, чтобы горечь ушла. Также печень станет светлее. Я в первый раз делала из свиной и вымачивала совсем немного, может часа 2-3. В итоге блинчики получились "шоколадного" цвета и очень вкусные.

спасибо , что ответила , а то я долго отсутствовала на сайте

ты правильно подсказала - вымачиваем печень для того , чтобы ушла горечь , тогда она на вкус делается даже сладковатой

Пинфир Фая рада видеть

Пинфир писал(а):

Кирочка,спасибо за идею приготовления печени. Я как прочитала,то сразу поняло,что это моё,да не зря говорят -век живи век учись-Мне уже не удобно,что я всё беру ,а не даю.Дело в том, что я не знаю как делать и с чего начинать.Может где то можно прочитать как поставить рецепт,может кто нибудь мне подскажет,буду очень рада.СПАСИБО всем девочкам за вкусные и лёгкие рецепты!

рада , что мой рецепт заинтересовал , надеюсь вкус не разочарует

прошу прощения , что долго не отвечала и возможно мой ответ уже и не нужен , но все таки напишу пару слов ... если выставлять рецепт , например из первых блюд , нужно зайти в первые блюда и нажать "новый рецепт" откроется окошечко и там можно писать рецепт , а в конце нажать "отправить" и все - рецепт уже на сайте ... желаю удачи !

[B]