VITA P
Vita
46 лет
Португалия-Украина
предлагаю попробовать просто волшебный рулет из морковного теста,португальский рецепт очень лёгкий в приготовлении,не подводил ни разу. Продукты для приготовления: Морковь 300 г. Яйца 3 шт. Апельсиновая цедра с половины апельсина. Мука 65 г. Сахар коричневый 250г.
Морковь отварить и перетереть в пюре
Яйца взбить с сахаром,добавить морковь,цедру и муку
вылить на противень ,покрытый бумагой,и поставить выпекать в духовку на 15 минут при 180 градусах.
дать коржу немного остыть,посыпать сахаром и перевернуть на полотенце,смазать заварным кремом и скатать в рулет ,корж получается мокрым,не бисквитным,крема будет достаточно 1 стакан
готовый рулет покрыть растопленным шоколадом
а вот и кусочек нежности.угощайтесь...
