Морковный рулет

предлагаю попробовать просто волшебный рулет из морковного теста,португальский рецепт очень лёгкий в приготовлении,не подводил ни разу. Продукты для приготовления: Морковь 300 г. Яйца 3 шт. Апельсиновая цедра с половины апельсина. Мука 65 г. Сахар коричневый 250г. Морковь отварить и перетереть в пюре Яйца взбить с сахаром,добавить морковь,цедру и муку вылить на противень ,покрытый бумагой,и поставить выпекать в духовку на 15 минут при 180 градусах. дать коржу немного остыть,посыпать сахаром и перевернуть на полотенце,смазать заварным кремом и скатать в рулет ,корж получается мокрым,не бисквитным,крема будет достаточно 1 стакан готовый рулет покрыть растопленным шоколадом а вот и кусочек нежности.угощайтесь...

VITA P
Vita, спасибо! Замечательный солнечный, позитивный рулет! Даже на первый взгляд! А что уж говорить, если сЬесть кусочек этой радости! Морковная выпечка, это моя тема! Но я все пеку пироги. Теперь буду баловаться рулетом!

Очень интересный рецепт!
Спасибо, забрала в закладки!!!!

STAR*KA писал(а):

VITA P Vita, спасибо! Замечательный солнечный, позитивный рулет! Даже на первый взгляд! А что уж говорить, если сЬесть кусочек этой радости! Морковная выпечка, это моя тема! Но я все пеку пироги. Теперь буду баловаться рулетом!

И Вам спасибо,попробуйте-очень вкусно.

Katrin03 писал(а):

Очень интересный рецепт! Спасибо, забрала в закладки!!!!

Берите,надеюсь что понравится.

Мм!!! Я до глубины своей морковной души растрогана! )))

Обязательно сделаю после диеты!

Enechka писал(а):

Мм!!! Я до глубины своей морковной души растрогана! ))) Обязательно сделаю после диеты!

Спасибо большое,пробуйте,это очень нежно,сочно и вкусно

Забрала в закладочки! Спасибо!

VITA P
Красотища!

Оооо, вот это вкуснятина. Делаю подобный рулет с тыквенным пюре, и рулет всегда получается успешным Спасибо и за морковный вариант

Имбирь писал(а):

VITA P Красотища!

Спасибо,поверьте это ещё и вкусно

Jez писал(а):

Оооо, вот это вкуснятина. Делаю подобный рулет с тыквенным пюре, и рулет всегда получается успешным Спасибо и за морковный вариант

И вам спасибо,попробуйте и такой вариант.

VITA P, спасибо за рецепт , рулет вкусный и что немаловажно полезный!

Жаль,некого ужалить писал(а):

VITA P, спасибо за рецепт , рулет вкусный и что немаловажно полезный!

Очень оперативно ,рада что рецепт понравился,единственное что морковь должна быть не кусочками а однородным пюре и её совсем не заметно,но на вкусе думаю не отразилось,спасибо за доверие.

Бирюлька писал(а):

Забрала в закладочки! Спасибо!

Угощайтесь,на здоровье!

VITA P

VITA P писал(а):

морковь должна быть не кусочками а однородным пюре и её совсем не заметно

знаю, нет блендера,увы Со вкусом все отлично

Жаль,некого ужалить писал(а):

VITA P знаю, нет блендера,увы Со вкусом все отлично

Ну главное что вкус понравился

Vita, а не пробовали с сырой морковкой мелко натёртой?

Очень интересный вариант, обязательно попробую! Спасибо за рецепт!

Natali-92 писал(а):

Vita, а не пробовали с сырой морковкой мелко натёртой? Очень интересный вариант, обязательно попробую! Спасибо за рецепт!

Сырая морковь будет чувствоваться кусочками,а так перетёртая в пюре нет,просто оранжевое однородное тесто получается

Люблю морковку !!! Надо обязательно делать такое чудо !!!

blirise писал(а):

Люблю морковку !!! Надо обязательно делать такое чудо !!!

Попробуйте,даже знакомому несладкоежке понравился,правда на вкус не морковный а больше на апельсиновый похоже

Ооооочень вкусно! и просто! Одним словом объедение! Спа-си-бо за рецепт!!!

VITA P писал(а):

Сырая морковь будет чувствоваться кусочками,а так перетёртая в пюре нет,просто оранжевое однородное тесто получается

Vita, спасибо за ответ!

Millana писал(а):

Ооооочень вкусно! и просто! Одним словом объедение! Спа-си-бо за рецепт!!!

И Вам большое спасибо,очень рада,что понравилось

Natali-92 писал(а):

Vita, спасибо за ответ!

И Вам спасибо за внимание к рецепту

Сделала второй раз с кремом сгущенка+сл.масло - первый раз (заварной крем) понравилось больше, нежнее получается!

Millana писал(а):

Сделала второй раз с кремом сгущенка+сл.масло - первый раз (заварной крем) понравилось больше, нежнее получается!

Я крем готовила по рецепту "Заварной крем в микроволновке"от Сюзн,получается нужное количество,хорошей консистенции

Vita, принимай отчёт, сегодня сделала рулет, но пекла его 20 минут, 15 минут был немного сыроват, а разрыхлитель не надо в тесто? Вкусный, но не пышный, немного как бы сырой или липковат внутри, может в следуюший раз положить разрыхлитель?
Крем сделала из сметаны с сахаром, спасибо за рецепт!

Natali-92 писал(а):

Vita, принимай отчёт, сегодня сделала рулет, но пекла его 20 минут, 15 минут был немного сыроват, а разрыхлитель не надо в тесто? Вкусный, но не пышный, немного как бы сырой или липковат внутри, может в следуюший раз положить разрыхлитель? Крем сделала из сметаны с сахаром, спасибо за рецепт!

Всё правильно,он мокренький,по-этому крема нужно чисто символически и по рецепту разрыхлитель не идёт