Морковный рулет

Natali-92 писал(а):

Vita, принимай отчёт, сегодня сделала рулет, но пекла его 20 минут, 15 минут был немного сыроват, а разрыхлитель не надо в тесто? Вкусный, но не пышный, немного как бы сырой или липковат внутри, может в следуюший раз положить разрыхлитель? Крем сделала из сметаны с сахаром, спасибо за рецепт!

Всё правильно,он мокренький,по-этому крема нужно чисто символически и по рецепту разрыхлитель не идёт