Здравствуйте Катерина, подскажите пожалуйста чайнику, то есть мне, почему у меня вместо полненьких котлеток получились в результате тонкие оладушки? Сам фарш был довольно крутым. да и пока с одной стороны поджарились- ничего, а когда перевернула и поджарила с другой то они стали растекаться по бокам и получились тонки оладушки7 Подскажите что не так? Все делала по рецепту правда на глаз, весов нет( Хотя получилось вкусно хотелось чтоб как на картинке расиво) Спасибо.
![Smile](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/smile.gif)