Необычное обычное пюре

Sabi


45 лет
Северодвинск
А я раз попробовала взбить миксером пюре, а оно получилось как резиновое и на вкус отвратительное. Больше не экспериментирую. Где то прочитала, что при механическом взбивании нарушается какая-то там структура и пюре становится клейким. А в чём Ваш секрет?

 
12 Мар 2011 18:26

Страница 1 из 2