Ведарай (литовские картофельные колбаски)

Katrinute, спасибо огромное за столь подробный рецептик! Наверно уже где-то год я все в мечтах приготовить это блюдо. Мы когда-то очень давно с родителями жили в Литве, в Пабраде, а после этого переехали в Крым и вот на моей памяти моя мать только один раз готовила это блюдо, но мне этот вкус так запал в душу, что последний год я вот мечтала его самостоятельно приготовить, но останавливало только одно - у нас нигде не продают кишки. и вот, все-таки, поняв,что я хочу Ведарай до такой степени,что нет сил уже терпеть, не поверите, я нашла по интернету где их продают. и вот моя посылочка уже едет ко мне, причем из Ужгорода в Крым и я надеюсь, что в понедельник уже во второй половине дня я буду готовить эту вкуснятину. а как приготовлю, обязательно выложу свои фотки. так что ждите мой отчетик!!